食: 2005年11月アーカイブ

パンパシフィックホテル横浜へのご宿泊♪

ほんとうは貯まったマイルで黒川温泉にでも行きたかったんだけど、
なかなか時間を作れそうもなく、近場でさくっと。

ホテルの朝食が、とても楽しみーーーっ！

行きたかった横浜トリエンナーレ2005にも、
ぎりぎり間に合いそう。

これを励みに乗り切るぞー！

昨日は慌しい１週間が終わり、
ゆっくり気持ちを落ち着けたくて、
ヴァン・ショー（ホット・ワイン）を作って飲む。

きついスパイスは苦手なので、
はちみつにスライスレモンを浮かべただけだけど、

ほーーーーー。極楽。

毎年、寒い季節になると、
甘酒、ホットカルーアミルク、ヴァン・ショー等、
温かくて甘い物（酒）が恋しくなり、
毎夜飲む習慣がある。

太るはずだな。

何か変わった物が食べたくなったので、クスクスを作ってみる。

家にあった野菜（玉ねぎ・じゃが芋・かぼちゃ・さつま芋）を適当に切って
オリーブオイルとにんにくで炒め、トマト缶・ツナ缶を投入し、
ブイヨン、ローリエ等のスパイスを入れて、ことこと煮込みスープに。

クスクスは、同じくオリーブオイルで軽く炒め、水で戻す。
パスタを茹でるより楽で良い。

クスクスにスープをたっぷりかけて食べると、
体が温かくなり、いい感じ。

冬に重宝しそうな、簡単料理が発見できましたー！
色んなバリエーションで試してみようっと。

久々更新の、ご飯シリーズ。

-lunch-
・チーズ入りスクランブル・エッグ
・ベーグル
・きゅうりのピクルス
・ヨーグルト
・野菜ジュース

まだ、ベーグルが残っている。
恐るべし、コストコ…。

-夜ご飯-
・水炊き（水餃子・白菜・ねぎ・とうふ・えのき）

今年、初なべ！

日本酒は切らしていたので、
氷とレモンの輪切りを入れた焼酎を飲む。

ぷはーっ、美味い。