昨夜は、ki-noの卒業パーティー。
お料理は、おとりよせネットでコーディネーターを務める
オーナーMさん目利きの逸品ばかりで、ただ、
ひたすら堪能させていただきました。
お腹いっぱい、大満足です！
Mさん、スタッフの皆さん、ありがとうございました！
-お品書き（抜粋）-
→何回もリピート！ようさん手作り
「本場山東省の水餃子」とセットの「蒸し鶏」
→某TV料理番組で特選素材数回選出のトンデンファーム
「石狩川ベーコン」とじゃがいも三種のオーブン焼
→おとりよせネットでも大人気！北海道旬の食暦
「やん宗にしん漬け」もおつまみ
→築地「茹蛸専門店・大政本店」の蛸を使った春サラダ
→某誌で日本一の豆腐に選ばれた佐賀平川屋「佐賀おぼろ」
→おかわり続出？伝説のオリジナル「水玉丼」
→実は京都の某有名和菓子店で近々に発売か！？
「ki-no特製和風チーズケーキ」
→日本初！京都生まれの「元祖」
「月の桂 都特産祝米純米吟醸にごり酒」
→ルイ・ヴィトンが初プロデュースのプレミアム日本酒
鹿野酒造「常きげん Ｋｉｓｓ ｏｆ Ｆｉｒｅ」 etc.
参加者の皆さんも、面白くて、素晴らしくて、温かくて…。
とても充実した会でした。感謝！
