OSDC Taiwan のカンファレンスディナーは
上海料理 銀翼饗廳で。
ダックの前菜
クラゲの冷菜
セロリやピーナツなどが入ったサラダ
シイタケの旨煮
大きい海老チリ。めちゃ旨い！！
白菜と豚肉団子のスープ
煮魚
鶏丸ごと１羽が入ったスープ
調味がほとんどされていなくて、鶏の旨みだけを
ストレートに堪能できるスープでした。
青菜とハムの炒め物
食材の名前を中国語で何て言っていいか分からないときにも
『Chinese Alphabet』が使えます！！
ドジョウの煮込み
ナマコ（sea cucumber）の煮込み
この辺、欧米系の外国人の方は引き気味でしたｗ
ニラ餃子
ラーメン
濃厚なエビの出汁がおいしかった！！
この他にも、デザートやフルーツも出て、
一体、私はどれだけ食べたんだｗ
食後は「Yaboo Cafe」でアップルビールを楽しみました。
甘口のシードルみたいで美味。
