いただいた糠床で糠漬けデビュー。
昨日、仕込んだなすときゅうりを食べてみると…
おー、ちゃんと糠漬けの味になっているではないかっ。（感動！）
今後の活躍を期待し、混ぜ混ぜしておきました。
ご縁があって我が家にやってきた糠床。
大切に使っていきたいなー。
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